«Городські думають, що це легко»: по чім у Луцьку продають картоплю

Станом на початок квітня ціни на картоплю урожаю 2024 року на ринках і сільськогосподарських ярмарках у Луцьку коливаються від 18 до 35 гривень. Цього сезону картопля вдвічі дорожча, ніж торік.

Про це розповів Суспільному начальник відділу обласного управління агропромислового розвитку Олександр Книш.

Як формується ціна на картоплю і чому вона дорожчає, журналісти розпитали у продавців, покупців і посадовців.

«Щоб окупилася солярка»

Продавці на ярмарку – селяни, які вирощують та продають різноманітні сорти картоплі. Пропозицій більше, ніж покупців, каже фермер-одноосібник Микола Андрійчук. Вирощену картоплю чоловік використовує у їжу, що залишається – збуває на ринках.Михайло привіз картоплю до обласного центру на ярмарок з селища Ратне. Чоловік розповів: щороку засаджує картоплею 12 соток городу.Читати ще: Копати почали на два тижні раніше: чи вродила картопля на Волині та як триває збір

«В Луцьк приїхали, бо дочка тут є, то щоб окупилася солярка, – говорить продавець. – А ще зорати на зиму, весна прийшла – садить. Треба знову зорати й задискувати, гній перед тим приорати, і вже садиш картоплю. Потім треба її просапать, бо заростає. Отакі затрати.»

Володимир Усач привіз картоплю до Луцька з Рівненщини. Щороку чоловік садить гектар бульби. Цього року, говорить, площі не зменшуватиме.

«Є сорт Королева Анна, Белароса, Рута – по 20 гривень, уся велика картопля. Якщо купляти сіткою, то кілограм буде по 18 гривень. Картопля і все, що тримаємо з городу – все на Луцьк веземо», – каже господар.«А що зараз дешево?»

Лучанин Анатолій Яременко придбав на ярмарку картоплю по 25 гривень за кілограм. Зі слів чоловіка, щодня бульбу вживає у різноманітних стравах.

Читати ще: Картопля з опіками і нові види шкідників: як аномальна спека на Волині вплинула на агрокультури

«Все дорого! А що зараз дешево? Що ж зробите? Це ж теж її виростити треба. Ви розумієте скільки тре вложити? Городські думають, що це легко. Ми все робимо з картоплі», – додав покупець.Пенсіонерка Людмила розповіла, що через високу ціну замінила картоплю на каші. Але зовсім відмовитися від дорогої бульби не може.

«Ціни високі, але мусимо купляти, хоч і стали вживати менше картоплі, – ділиться жінка. – З села давали родичі картоплю, а цей рік мало дали».Причини здорожчання картоплі

Найперше, каже начальник відділу обласного управління агропромислового розвитку Олександр Книш, на цьогорічну ціну бульби вплинула погода.

«Серпень гарячий, підгоріла картопля і урожай, якщо й був, його якість була гірша, вихід товарної картоплі менший, – говорить посадовець. – Ціни, починаючи зі збирання врожаю, з осені, були доволі високі – 20 гривень. І на такому рівні вони трималися всю зиму».

Як розповів економіст Олег Пендзин, ціни на стару картоплю знизяться, коли на ринку з’явиться молода українська бульба. Це буде орієнтовно в червні.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---