«Привези зі столиці...торт», - кажуть вже 55 років
![](/resize/450x429/r/files/news/2011/12-06/28670-1u.jpg)
55 років тому київські кондитери до Нового року придумали новий рецепт торта, який став візитною карткою столиці.
Згідно з легендою, торт з'явився на фабриці імені Карла Маркса через помилку кондитерів, - пише газета Сегодня .
Нібито вони підготували для бісквіта партію яєчного білка, але забули вчасно заховати у холодильник, після цього вирішили робити торт з тих інгредієнтів, які були.
Однак, за офіційною версією, над винаходом рецепту кондитери працювали цілеспрямовано.
Повітряні та хрусткі горіхово-білкові коржі досі виготовляють за рецептурою 1956 року, яку тримають у найсуворішому секреті.
Найвідомішим поціновувачем торта був Леонід Брежнєв. Торт із 70-ти коржів у три поверхи, вагою 5 кг йому подарували на 70-річчя.
В 90-х роках минулого століття торт використовували як подяку лікарям або чиновникам. Та й досі потяги «Київ - Москва» провідники жартома називають «тортовозами», через те, що саме на цьому сполученні найчастіше перевозять величезну кількість «Київських» тортів.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Згідно з легендою, торт з'явився на фабриці імені Карла Маркса через помилку кондитерів, - пише газета Сегодня .
Нібито вони підготували для бісквіта партію яєчного білка, але забули вчасно заховати у холодильник, після цього вирішили робити торт з тих інгредієнтів, які були.
Однак, за офіційною версією, над винаходом рецепту кондитери працювали цілеспрямовано.
Повітряні та хрусткі горіхово-білкові коржі досі виготовляють за рецептурою 1956 року, яку тримають у найсуворішому секреті.
Найвідомішим поціновувачем торта був Леонід Брежнєв. Торт із 70-ти коржів у три поверхи, вагою 5 кг йому подарували на 70-річчя.
В 90-х роках минулого століття торт використовували як подяку лікарям або чиновникам. Та й досі потяги «Київ - Москва» провідники жартома називають «тортовозами», через те, що саме на цьому сполученні найчастіше перевозять величезну кількість «Київських» тортів.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
![](/public/images/coment_smile.png)
Коментарів: 3
![](/public/images/user_no_foto.png?1723247019)
Чуйна
Показати IP
6 Грудня 2011 20:15
Вже досить дороге задоволення(( У дитинстві частіше можна було ласувати
Місто на Волині продає кілька земельних ділянок. Де і за скільки
9 Серпня 2024 23:42
![](/public/images/logo.png)
9 Серпня 2024 23:42
У Бразилії розбився літак, на борту якого перебувало 62 особи
9 Серпня 2024 23:22
9 Серпня 2024 23:22
Український фільм жахів «Морена» отримав головну премію від Tokyo Horror Film Festival
9 Серпня 2024 23:03
9 Серпня 2024 23:03
Землю та будівлі луцького автозаводу продають за 240 млн. Фото
9 Серпня 2024 22:44
![](/public/images/logo.png)
9 Серпня 2024 22:44
Лучанка передала Музею волинської ікони старовинні пам’ятки, які отримала у спадок
9 Серпня 2024 22:25
9 Серпня 2024 22:25
Литва передасть Україні новий пакет допомоги з ППО та БТРами
9 Серпня 2024 22:06
9 Серпня 2024 22:06
На українських банкнотах з’явиться гасло «Слава Україні! Героям слава!»
9 Серпня 2024 21:47
9 Серпня 2024 21:47
За плетіння сіток – 12 тисяч гривень: у Луцьку запрошують на офіційну роботу
9 Серпня 2024 21:28
![](/public/images/logo.png)
9 Серпня 2024 21:28
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.