Керівник ферми на Волині – 17-річний юнак. ФОТО

Сімнадцятирічний хлопець Олег Тарарай попри свій молодий вік уже займає посаду заступника директора з питань тваринництва господарства ПОСП імені Івана Франка, що у селі Губин-Перший Горохівського району.

Про це стало відомо під час робочої поїздки голови Волинської ОДА Бориса Клімчука у Горохівський район 26-ого квітня.

Олег Тарарай здобуває освіту в Горохівському державному сільськогосподарському технікумі. На другому курсі вирішив перейти на індивідуальну форму навчання, аби допомогти батькові – директору ПОСП імені Івана Франка Василю Тарараю із господарством. Тож, наразі юнак відповідає у підприємстві за ферму.




За словами хлопця, у ПОСП імені Івана Франка вирощують 1 тисячу голів великої рогатої худоби, 600 з яких – фуражні (дійні корови, що одержують додатковий підкорм, - «ВН»). Дають коровам лише рослинні харчові додатки – приблизно 200 грам на добу на одну голову. Окрім того, використовують і метаболічний продукт під ТМ «Кристалікс», який зроблений у вигляді «лизунця», створеного на основі мелясу із додаванням усіх необхідних корові макро- і мікроелементів.




Приблизно п’ята частина від усього поголів’я – корови породи німецький голштин, усі решта – українські чорно-рябі. Наразі середній надій на одну корову сягає 18 літрів на добу. Хоча, високодійні корови і «первістки» дають приблизно 25-26 літрів молока на добу. Зі слів хлопця, жирність молока становить приблизно 4%.

Для великої рогатої худоби на підприємстві створили хороші умови. Так, в доїльному залі корови – на безприв’язному утриманні. А доять тварин не тричі, а двічі на добу. «Раніше була 3-разова дійка на добу, зараз дійшли до того, що 2 рази будемо доїти корів – зранку та ввечері. Просто коли корову доїмо цілу добу, то не даємо корові відпочити», - зазначив Олег Тарарай.




Окрім того, він зазначив, що молочну продукцію реалізовують на підприємства «Ковельмолоко» та «Гадячсир».

Своєю чергою, керівник ПОСП Василь Тарарай розповів, що у доїльній залі вже багато років працюють із обладнанням італійської фірми. Оскільки техніка – хороша, то її планують купити і для іншої зали, яку мають побудувати у господарстві. Робочий день доярки триває 6 годин, з яких 3,5 години займає процес доїння. Працюють робітниці у доїльній залі позмінно. Так, оскільки на фермі – дворазове доїння корів, доярка, яка працює зранку, йде на роботу увечері наступного дня.

Щодо рослинної галузі у ПОСП імені Івана Франка, Василь Тарарай зазначив, що господарство орендує в орендодавців 2,1 тисячі гектарів землі. «Вирощуємо 1 тисячу гектарів зернових культур, 250 гектарів ріпаку, 250 гектарів сої висіваємо, 200 гектарів кукурудзи на зерно, 250 гектарів сіємо кукурудзи на силос і 150 однорічних, багаторічних трав для потреб тваринництва. Гарно розвиваємо рослинницьку галузь і поряд з тим розвиваємо в повному обсязі тваринницьку галузь… Наше господарство рентабельне, платіжоспроможне і розвивається по європейських мірках розвитку», - розповів аграрій.






Так, за словами Василя Тарарая, переважно все, вирощене на полі, продається. «На годівлю тваринам, на розрахунок з орендодавцями іде до 20% валового збору плюс насіння, а все решта сьогодні продаємо за пристойними цінами трейдерам», - зауважив він.

Посівну ж уже практично завершили. «На день-два залишаються деякі допосіви. Сівба завершена навіть скоріше, як в минулому році», - додав Василь Тарарай.

Обробляти велику площу території за день дозволяє потужна техніка виробництва фірм Claas і John Deere. В нас вирішена проблема кадрових питань. В нас ті люди, які хочуть сьогодні мати роботу і працювати, якраз в комплексі все для них є. Не треба їм на біржу праці звертатися, не треба на заробітки за кордон їздити. Вони можуть сьогодні пристойну заробітну плату одержати і гарно працювати із задоволенням на тій техніці і отримувати високі врожаї», - підсумував Василь Тарарай.

За словами ж голови Волинської ОДА Бориса Клімчука, на горохівській землі працюють добрі господарі, які вміють правильно працювати. Причому на тій землі, які ще 2-4 роки тому облогували (не оброблялися, - «ВН»). Сьогодні ці землі в обороті, вони дають прибуток і господарям, і орендарям, і орендодавцям», - зауважив губернатор Волині.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---