Яйця в Україні продаватимуть по-новому. Які з'являться і навіщо введуть класи
![](/resize/450x284/r/files/news/2023/01-30/355044/2800422.jpg)
В Україні Міністерство аграрної політики планує змінити вимогу до курячих яєць. Перед продажем їх мають поділити на класи, вагу.
Про це йдеться у проекті наказу, опублікованому Міністерством аграрної політики та продовольства України.
Згідно з наказом, в Україні з’являться нові вимоги щодо продажу курячих яєць. Проектом наказу передбачено затвердити низку вимог до курячих яєць, зокрема:
– сортування яєць за їх якістю та вагою;
– штампування яєць;
– маркування упаковок (контейнерів) та транспортної тари для яєць;
– маркування контейнерів для промислових яєць та надання інформації споживачеві при поштучному продажу яєць;
– упаковка та перепакування яєць;
– вимоги до записів, які мають вести оператори ринку.
Крім того, курячі яйця ділитимуться на два класи А і В. Яйця, що належать класу А, повинні бути чистими, з неушкодженою шкаралупою, з малорухомим жовтком без чітких контурів. Також такі яйця мають бути без сторонніх запахів.
За вагою яйця класу А сортують за такими категоріями:
XL – дуже великі: яйця, вага яких становить 73 г і більше;
L – великі: яйця, вага яких становить 63 г і більше, проте менші за 73 г;
М – середні: яйця, вага яких становить 53 г і більше, проте менше 63 г;
S малі: яйця, вага яких не перевищує 53 г.
Сортування яєць класу А за вагою не буде обов’язковим для яєць, що поставляються на харчові та/або нехарчові потужності.
До яєць класу В відносяться яйця, які не відповідають показникам якості, зазначеним вище. Також до класу можуть бути знижені яйця класу А, які більше не відповідають їхнім показникам якості.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Про це йдеться у проекті наказу, опублікованому Міністерством аграрної політики та продовольства України.
Згідно з наказом, в Україні з’являться нові вимоги щодо продажу курячих яєць. Проектом наказу передбачено затвердити низку вимог до курячих яєць, зокрема:
– сортування яєць за їх якістю та вагою;
– штампування яєць;
– маркування упаковок (контейнерів) та транспортної тари для яєць;
– маркування контейнерів для промислових яєць та надання інформації споживачеві при поштучному продажу яєць;
– упаковка та перепакування яєць;
– вимоги до записів, які мають вести оператори ринку.
Крім того, курячі яйця ділитимуться на два класи А і В. Яйця, що належать класу А, повинні бути чистими, з неушкодженою шкаралупою, з малорухомим жовтком без чітких контурів. Також такі яйця мають бути без сторонніх запахів.
За вагою яйця класу А сортують за такими категоріями:
XL – дуже великі: яйця, вага яких становить 73 г і більше;
L – великі: яйця, вага яких становить 63 г і більше, проте менші за 73 г;
М – середні: яйця, вага яких становить 53 г і більше, проте менше 63 г;
S малі: яйця, вага яких не перевищує 53 г.
Сортування яєць класу А за вагою не буде обов’язковим для яєць, що поставляються на харчові та/або нехарчові потужності.
До яєць класу В відносяться яйця, які не відповідають показникам якості, зазначеним вище. Також до класу можуть бути знижені яйця класу А, які більше не відповідають їхнім показникам якості.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
![](/public/images/coment_smile.png)
Коментарів: 4
![](/public/images/user_no_foto.png?1723775283)
Анонім
Показати IP
30 Січня 2023 21:41
І як в міністерстві крадунів в кілограмах ...
![](/public/images/user_no_foto.png?1723775283)
Всезнайко
Показати IP
30 Січня 2023 21:42
Це клоуни придумали, щоб відбілити міністерство оборони?
![](/public/images/user_no_foto.png?1723775283)
Анонім
Показати IP
30 Січня 2023 21:48
в кг будуть продавати?
![](/public/images/user_no_foto.png?1723775283)
Найголовніше...
Показати IP
30 Січня 2023 21:50
...щоб яйця продавалися на вагу, а не поштучно, а морква метражем. Картоплю треба продавати за об'ємом!
Учені визначили вік, коли людський організм починає старіти
Сьогодні 00:15
Сьогодні 00:15
У Новій Зеландії благодійники випадково роздали сотням людей цукерки зі смертельним наркотиком
15 Серпня 2024 23:42
15 Серпня 2024 23:42
Померла зірка фільму «Щоденник пам'яті» Джина Роулендс
15 Серпня 2024 23:24
15 Серпня 2024 23:24
«У всьому винні американці»: Лукашенко хоче, щоб всі сіли за стіл переговорів і закінчили «драчку»
15 Серпня 2024 23:06
15 Серпня 2024 23:06
Чоловіка затиснуло в салоні: у Луцьку – ДТП на Полонківській
15 Серпня 2024 22:47
15 Серпня 2024 22:47
Гральний бізнес процвітає: в Україні прикрили понад 200 нелегальних ігрових залів
15 Серпня 2024 22:29
15 Серпня 2024 22:29
У Луцькому районі BMW влетіла у прибудову до магазину
15 Серпня 2024 22:11
15 Серпня 2024 22:11
Зеленський подав у Раду законопроєкт про ратифікацію Римського статуту МКС. Що це означає
15 Серпня 2024 21:53
15 Серпня 2024 21:53
На Луганщині загинув Герой з Камінь-Каширщини Володимир Хаймик
15 Серпня 2024 21:35
15 Серпня 2024 21:35
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.