В Україні закрився майже кожен п’ятий ресторан
Кількість ресторанів і кафе в Україні зменшилася майже на 4 тис. закладів – з 18,6 тис. на початок 2020 року до 14,7 тис. у січні 2021.
Про це заявила директор аналітичного центру Ресторани України Ольга Насонова, повідомляє Інтерфакс-Україна.
«Згідно з негативним сценарієм, у березні 2020 року року прогнозувалося скорочення числа закладів майже вдвічі. Як бачимо, наш ринок показав відносну стійкість. У грошовому вираженні скорочення числа закладів дало зниження обсягу ринку майже на 30% – до 14,1 млрд грн. Це результат фізичного закриття на час кількох локдаунів, а також відсутність іноземних туристів», – сказала вона.
Насонова прогнозує, що вплив нинішнього локдауну на ринок буде мінімальним.
«Закриються тільки ті, хто і планував закритися. Велика частина вже виробила оптимальний формат роботи», – сказала вона.
За її оцінкою, вже в цьому році ресторанний ринок почне відроджуватися.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Про це заявила директор аналітичного центру Ресторани України Ольга Насонова, повідомляє Інтерфакс-Україна.
«Згідно з негативним сценарієм, у березні 2020 року року прогнозувалося скорочення числа закладів майже вдвічі. Як бачимо, наш ринок показав відносну стійкість. У грошовому вираженні скорочення числа закладів дало зниження обсягу ринку майже на 30% – до 14,1 млрд грн. Це результат фізичного закриття на час кількох локдаунів, а також відсутність іноземних туристів», – сказала вона.
Насонова прогнозує, що вплив нинішнього локдауну на ринок буде мінімальним.
«Закриються тільки ті, хто і планував закритися. Велика частина вже виробила оптимальний формат роботи», – сказала вона.
За її оцінкою, вже в цьому році ресторанний ринок почне відроджуватися.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
У Луцьку відбудеться мистецький захід «Олена Пчілка»
Сьогодні 07:16
Сьогодні 07:16
НБУ по-новому встановлюватиме курс гривні
Сьогодні 06:44
Сьогодні 06:44
Прошуто може зникнути: Італію охопила свиняча чума
Сьогодні 06:17
Сьогодні 06:17
3 жовтня: свята, події, факти. Всесвітній день сільськогосподарської техніки та затвердження сигналу SOS
Сьогодні 00:00
Сьогодні 00:00
Україна переходить на стандарти ЄС для боротьби з фальсифікатом ліків
2 Жовтня 2024 23:46
2 Жовтня 2024 23:46
В Індії директор та вчителі школи принесли учня в жертву
2 Жовтня 2024 23:27
2 Жовтня 2024 23:27
За два роки роботи програми «єОселя» волиняни оформили 561 кредит
2 Жовтня 2024 23:08
2 Жовтня 2024 23:08
Помер актор Джон Еймос, який зіграв у фільмі «Міцний горішок 2»
2 Жовтня 2024 22:49
2 Жовтня 2024 22:49
Повідомляв, де дають повістки: на Волині покарали адміністратора Viber-групи
2 Жовтня 2024 22:30
2 Жовтня 2024 22:30
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.