В Україні суттєво подорожчає хліб: скільки коштуватиме буханець

Ціни на хлібобулочні вироби в Україні зростуть на 10-25%. Головна причина – серйозне подорожчання газу та електрики. Нині ціна на пшенично-житній хліб завважки 0,7 кг становить 16,44-19,67 грн – залежно від виду виробів та місця виробництва. Відповідно, вже в найближчому майбутньому такий буханець коштуватиме близько 20,55-24,59 грн, пише OBOZREVATEL.

«Подорожчання газу в 7 разів, порівняно з цінами попереднього року, та подвоєння вартості електроенергії, очевидно, призведе до збільшення їхньої частки в собівартості хліба. За нашими оцінками, при пікових значеннях цін на енергоносії їхня частка в ціні буханця зросте до 15-20%», – пояснив подорожчання президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко, повідомляє «Інтерфакс-Україна».

Велика залежність хлібопекарських підприємств від газу, за словами Дученка, обумовлена тим, що 90% їх працюють саме на ньому. Понад те, структура енергоспоживання цих підприємств складається на 60% з газу, на 40% з електроенергії.

Втім подорожчання газу і світла – не єдина причина майбутнього зростання цін на хліб. Іншими факторами є подорожчання цукру й олії удвічі, зростання цін на пшеницю з 6,05-6,6 тис. грн/тонна до 7,7-8,5 тис. грн/тонна протягом року, річна інфляція, що перевищує 10%.

При цьому Дученко зазначив: подорожчання цукру та олії стало наслідком не лише підвищення світових цін, а й можливої монопольної змови постачальників. У зв'язку з цим асоціація вже звернулася до Антимонопольного комітету.

«Не хотілося б озвучувати страшні цифри, проте зростання цін щонайменш на 10-25% уникнути навряд чи вдасться», – підкреслив глава Всеукраїнської асоціації пекарів.

Дуже дорогий газ

Починаючи з липня і до початку жовтня тариф на газ в Україні злетів з 14,7 до 54,1 грн/кубометр. Однак більш важливим є те, що на відміну від ЄС, де вже заговорили не лише про обмеження тарифів для населення, але і про надання компенсацій бізнесу, а головне – розслідування глобального стрибка цін, уряд Шмигаля фактично не вживає жодних заходів: прем’єр обмежився закликом збільшити видобуток газу в Україні.

Причиною ж різкого зростання цін на газ стало обмеження поставок «Газпромом» напередодні запуску «Північного потоку-2», а також його відмова від замовлення додаткових потужностей. Усе разом це призвело до дефіциту палива.

Крім того, свою роль зіграли й такі чинники: холодна зима 2020-2021, що виснажила європейські газові сховища, прагнення Європи уникнути використання вугілля, яке посилило дефіцит, спекулянти, через дії яких ціни почали різко збільшуватися.

Утім варто зазначити, що по 54,1 грн/кубометр газ буде закуповувати лише промисловість. Однак це дуже боляче вдарить по всіх українцях, оскільки ціни на різні продукти, товари й послуги різко зростуть.

Україна на межі економічної кризи

Стрімке зростання цін призведе до того, що у населення просто закінчаться гроші. Тому продавці будуть змушені його зупинити, на відміну від незалежних від них витрат на виробництво. В остаточному підсумку величезна кількість надавачів товарів, послуг і продуктів просто збанкрутують.

«Споживач в Україні не зможе покривати навіть собівартість виробництва. Заводи й фабрики потихеньку зупиняться. А люди залишаться без роботи – це вже дуже серйозно. Доходи бюджету «ляжуть», витрати збільшаться... Питання банкрутств – питання часу», – пояснив у себе в фейсбуці голова Федерації роботодавців скляної промисловості Дмитро Олійник.

Колапсу можна уникнути

Україна має шанс уникнути масового банкрутства підприємств, а з ним і зупинення виробництва у всій країні. Для цього, за словами Олійника, влада має чітко дотримуватись антикризового плану, який передбачає впровадження тотального енергозбереження по всій країні, швидке збільшення видобутку газу в Україні, приведення до ладу енергетичного ринку.

Крім того, вже зараз влада має ухвалювати серйозні антикризові рішення, які діятимуть до кінця опалювального сезону, тобто до 1 квітня 2022 року. Інакше цю зиму Україна не переживе. Тим часом Кабмін не вживає жодних заходів.

Нагадаємо, раніше вже повідомляли про прийдешнє здешевшання соняшникової олії в Україні. Відбуватиметься це через збільшення пропозиції соняшнику.

Крім того, наразі в Україні стабілізувалися ціни на цукор після значного його подорожчання на початку року. Цьому посприяла висока врожайність цукрових буряків.

А ось кондитерські вироби з початку року подорожчали на 25-30%. Але це ще не межа: вже найближчим часом ціни можуть збільшитися ще на 5-7%. Причина цього – підвищення цін на газ і цукор.

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---