У яловичині та свинині може накопичуватися пластик
![](/resize/450x337/r/files/news/2021/11-16/326310/dfd003c4e834514cd0cf4984e3d313e626101e34.jpg)
Дослідники з Університету Врія (Нідерланди) вперше виявили частинки мікропластика в крові корів і свиней на фермах. Результати дослідження були вперше представлені на саміті Plastic Health Summit в Амстердамі, передає УНН.
Виступаючи на саміті, доктор Есперанса Уерта Луанга представила нове дослідження, згідно з яким мікропластик у ґрунті може додатково мігрувати через харчовий ланцюжок у ґрунті і в кінцевому підсумку потрапляти в сільськогосподарські культури, споживані тваринами.
«Нам необхідно терміново задати питання: що це означає для навколишнього середовища і безпеки продуктів харчування?» – заявила вона.
Вчені вважають, що отримані результати можуть мати серйозні наслідки для здоров’я в цілому, оскільки частинки пластику, що потрапили в кров, ризикують відкластися в органах або потенційно потрапити в грудне молоко.
«Поки ми чекаємо знань про те, які рівні безпечні, а які небезпечні, в інтересах захисту здоров’я тварин і людей необхідно продовжити вивчення цього сигналу про вплив пластикового забруднення на харчовий ланцюг, який зароджується», – резюмувала доктор Есперанса Уерта Луанга.
Читайте ще: Свинина і картопля опинилися у п'ятірці найбільш небезпечних продуктів
Всесвітня організація охорони здоров’я, тим часом, повідомляє про дані, що встановлюють зв’язок між споживанням червоного м’яса і розвитком колоректального раку, раку підшлункової залози і простати. У багатьох країнах світу органи охорони здоров’я рекомендують обмежити вживання в їжу м’ясної продукції і червоного м’яса, оскільки з ними пов’язаний підвищений ризик смерті від хвороб серця, діабету та інших захворювань.
Червоне м’ясо – всі види м’яса (м’язової тканини) ссавців, включаючи яловичину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину і козлятину.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Виступаючи на саміті, доктор Есперанса Уерта Луанга представила нове дослідження, згідно з яким мікропластик у ґрунті може додатково мігрувати через харчовий ланцюжок у ґрунті і в кінцевому підсумку потрапляти в сільськогосподарські культури, споживані тваринами.
«Нам необхідно терміново задати питання: що це означає для навколишнього середовища і безпеки продуктів харчування?» – заявила вона.
Вчені вважають, що отримані результати можуть мати серйозні наслідки для здоров’я в цілому, оскільки частинки пластику, що потрапили в кров, ризикують відкластися в органах або потенційно потрапити в грудне молоко.
«Поки ми чекаємо знань про те, які рівні безпечні, а які небезпечні, в інтересах захисту здоров’я тварин і людей необхідно продовжити вивчення цього сигналу про вплив пластикового забруднення на харчовий ланцюг, який зароджується», – резюмувала доктор Есперанса Уерта Луанга.
Читайте ще: Свинина і картопля опинилися у п'ятірці найбільш небезпечних продуктів
Всесвітня організація охорони здоров’я, тим часом, повідомляє про дані, що встановлюють зв’язок між споживанням червоного м’яса і розвитком колоректального раку, раку підшлункової залози і простати. У багатьох країнах світу органи охорони здоров’я рекомендують обмежити вживання в їжу м’ясної продукції і червоного м’яса, оскільки з ними пов’язаний підвищений ризик смерті від хвороб серця, діабету та інших захворювань.
Червоне м’ясо – всі види м’яса (м’язової тканини) ссавців, включаючи яловичину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину і козлятину.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
![](/public/images/coment_smile.png)
Коментарів: 0
11 вересня: свята, події, факти. Всесвітній день боротьби з тероризмом, зроблено перший у світі запис людського голосу![](/public/images/logo.png)
Сьогодні 00:00
![](/public/images/logo.png)
Сьогодні 00:00
Одного із найбагатших канадців засудили до 11 років за сексуальне насильство
10 Вересня 2024 23:38
10 Вересня 2024 23:38
Для військових запустили гарячу лінію: зможуть анонімно повідомляти про порушення законів
10 Вересня 2024 23:18
10 Вересня 2024 23:18
Помер актор Джеймс Ерл Джонс, який озвучив Дарта Вейдера у «Зоряних війнах»
10 Вересня 2024 23:00
10 Вересня 2024 23:00
Волинянка перемогла на Кубку України з важкої атлетики
10 Вересня 2024 22:40
10 Вересня 2024 22:40
Володимирська громада передала 100-й бригаді рацій на понад 2,6 млн
10 Вересня 2024 22:22
10 Вересня 2024 22:22
Україна візьме участь у Євробаченні-2025
10 Вересня 2024 22:02
10 Вересня 2024 22:02
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.