Назвали найбільш шкідливий продукт у світі
Найбільш шкідливим продуктом у світі назвали м'ясо. Його виробництво найгірше позначається на довкіллі, а також провокує ризик передчасної смерті. Такого висновку дійшли вчені з британського Оксфорда й американської Міннесоти в ході досліджень, пише PNAS.
Аналізуючи вплив харчових продуктів на довкілля та здоров'я людей, вчені ввели індекс AREI, який вказує на потребу у воді, на забруднення природи, на викиди парникових газів та на низку інших несприятливих екологічних факторів.
Так, цільнозернові злаки, фрукти, овочі, горіхи й оливкова олія отримали індекс APEI менше за 4 на порцію. А ось риба має AREI 14 на порцію. Необроблене червоне м'ясо отримало найвищий AREI на порцію – 73 одиниці, оброблене – 37.
Для порівняння, на думку західних учених, напої з високим вмістом цукру (газовані) отримали лише 0,95 одиниці впливу на природу.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Аналізуючи вплив харчових продуктів на довкілля та здоров'я людей, вчені ввели індекс AREI, який вказує на потребу у воді, на забруднення природи, на викиди парникових газів та на низку інших несприятливих екологічних факторів.
Так, цільнозернові злаки, фрукти, овочі, горіхи й оливкова олія отримали індекс APEI менше за 4 на порцію. А ось риба має AREI 14 на порцію. Необроблене червоне м'ясо отримало найвищий AREI на порцію – 73 одиниці, оброблене – 37.
Для порівняння, на думку західних учених, напої з високим вмістом цукру (газовані) отримали лише 0,95 одиниці впливу на природу.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 6
Любі свині
Показати IP
31 Жовтня 2019 11:22
Травоїди шум піднімають.....
Анонім
Показати IP
31 Жовтня 2019 15:59
Ви так людей заспокоюєте бо малі зарплати?Людині потрібно їсти м'ясо!!!!"М'ясо шкідливе" не їжте,а ми так,ой як добре,бо так хотілось і економія яка..
Корівка до Анонім
Показати IP
31 Жовтня 2019 16:55
Ні, ні, ні, не їжте мене!!!
скептик
Показати IP
31 Жовтня 2019 16:13
кому шкідливо їсти мясо - звертайтесь. допоможу. поміняю на лободу
Фабіо до скептик
Показати IP
31 Жовтня 2019 16:58
Мі скузі, сіньйор. А можете на оливки та вино поміняти?
Здається ви "трохи" перекрутили факти, в статті йдеться про ДОДАТКОВУ порцію до раціону. Це не означає що потрібно виключити зі свого раціону м'ясо чи рибу. Раціон повинен бути збалансованим.
.jpg)
.jpg)
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.