Найпопулярніші роли в світі: що робить їх улюбленими?

Доставка роли Київ від БагатоЛосося – можливість отримати в максимально стислі терміни одну з найвідоміших страв японської кухні, яка здобула популярність у всьому світі. Її унікальний смак, різноманітність інгредієнтів і мистецький підхід до приготування зробили роли улюбленими стравами, які споживають і в ресторанах високої кухні, і вдома.

Які роли найпопулярніші? Перший серед них – це Каліфорнія рол. Що примітно, він не має японського походження. Створена в США, страва має в складі крабове м'ясо (або сурімі), авокадо та огірок. Рол посипають ікрою тобіко, що додає їжі текстурності. Каліфорнію люблять за ніжний смак і простоту інгредієнтів, які підходять навіть тим, хто тільки знайомиться з японською кухнею.

Ще одним смачним варіантом є рол Філадельфія. Він отримав назву на честь американського крем-сиру, що є його ключовим компонентом. До інших інгредієнтів належать лосось (або форель), огірок чи авокадо, норі та рис. Філадельфія відома своїм вершковим смаком і ніжністю, що робить її одним із найулюбленіших ролів у світі.

Зважаючи на яскравий та візуально ефектний вигляд, не варто дивуватися, що споживачі вподобали рол Дракон, у який зазвичай додають вугра, авокадо та огірок. Дракон часто прикрашають ікрою, кунжутом або соусом унагі. В результаті він отримує складний, насичений смак і має дуже ефектний вигляд, тож є популярним у ресторанах.

Любителі гострого обирають Спайсі тунець за його пікантність. Головні інгредієнти:

• свіжий тунець;

• гострий майонез;

• огірок.

У результаті цей рол має приємний баланс свіжості та гостроти. Якщо ж вам до вподоби хрусткість, то найкращим варіантом, щоб насолодитися нею, буде темпура рол. Креветки, рибу або овочі обсмажують у легкому тісті, яке додає їм особливого хрускоту. Темпура рол має насичений смак і незвичну текстуру. Як доповнення до нього можутьбути рис, норі, авокадо тощо.

Чому ці роли популярні?

Перераховані вище страви мають попит з різних причин. У першу чергу мова про їх гармонійний смак – поєднання свіжих, вершкових, солоних і кисло-солодких ноток. Не меншу роль відіграє естетика подання.

Роли мають дуже привабливий вигляд завдяки їх формі, кольорам і оформленню. Разом з тим, кожен популярний рол має десятки варіацій, що дозволяє знайти їжу на будь-який смак: від класичних до гострих чи хрустких варіантів. Має значення також те, що багато популярних страв, таких як Каліфорнія чи Філадельфія, містять інгредієнти, які легко придбати в багатьох країнах. Наприклад, крем-сир, огірок і авокадо можна знайти в будь-якому супермаркеті.

З чого готують популярні роли?

Інгредієнти можуть варіювати, та зазвичай в роли додають наступні компоненти:

• рис – короткозернистий і липкий, приготований із рисовим оцтом;

• норі – водорості, які використовують як обгортку;

• морепродукти – лосось, тунець, вугор, крабове м'ясо, креветки;

• овочі – авокадо, огірок, редис, манго;

• соуси й приправи – соєвий соус, васабі, імбир, гострий майонез;

• додаткові елементи – ікра, кунжут, крем-сир.

Комбінації цих компонентів дозволяють створювати різноманітні смакові варіації. Їх неодмінно варто спробувати. Популярні позиції є чудовим вибором і для новачків у японській кухні, і для досвідчених гурманів. Універсальність, приємний смак і різноманіття роблять їх ідеальною стравою для будь-якої нагоди. Такі роли, як Каліфорнія чи Філадельфія, ви зможете спробувати приготувати самостійно, а ще краще –замовити з доставкою в БагатоЛосося. Незалежно від уподобань, у світі ролів точно знайдеться той, який стане вашим улюбленим!

*реклама

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---