Менше цукру, картоплі та хліба: як змінилося харчування українців за 10 років

Державна служба статистики України оприлюднила дані про споживання продуктів харчування в домогосподарствах за 2010-2020 роки. За цей час впало споживання усіх продуктів, окрім фруктів та м’яса.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Держстат.

За даними статистичного відомства, у розрахунку на одну особу у 2020 році споживання м’яса і м’ясопродуктів становило 5,2 кг на місяць. Це трохи більше, ніж у 2010 році – 5,1 кг.

Споживання молока і молочних продуктів знизилося з 19,2 до 18,9 кг, споживання яєць з 20 до 19 штук на місяць.

Крім того, споживання риби і рибопродуктів впало з 1,8 до 1,4 кг, олії з 1,8 до 1,4 кг, цукру з 3,0 до 2,4 кг.

Споживання картоплі знизилося з 7,7 кілограма до 6 кг, овочей – з 9,5 до 8,7 кг, фруктів, ягід, горіхів, винограду залишилося на рівні 3,7 кг, хліба – впало з 9,3 до 8,0 кг на місяць.Читати ще: Ціна на цукор в Україні сьогодні у двічі перевищує європейську, – учасник ринку

За даними Держстату, середня енергетична цінність харчування добового раціону українців у 2018 році становила 2978 ккал на добу, що трохи менше, ніж у 2017 році (2994 ккал).

---

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу

---