Експерти підрахували вартість новорічного столу-2022
![](/resize/450x294/r/files/news/2021/12-15/328131/1577467698-5383.jpg)
Вартість новорічного столу-2022 для української сім’ї з 4 осіб підвищиться в порівнянні з минулим роком на 8,1% і складе 1844,74 грн.
Про це повідомила пресслужба Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», пише УНІАН.
Для оцінки було взято страви, які є традиційними для новорічного столу середньостатистичної української родини: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо.
За розрахунками експертів, 3 кг салату «Олів’є» традиційної рецептури обійдуться в 198,54 грн. Це на 24,6% більше, ніж під час святкування нового 2021 року. Ковбаса для салату обійдеться в 100 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошку – 35,00 грн, 200 г солоних огірків – 17,22 грн, 6 яєць – 19,80 грн и 180 г майонезу – 13,50 грн. Ще в 13 грн обійдуться цибуля, морква та картопля.
На рівні минулого року коштуватиме салат «Оселедець під шубою» (1,5 кг) – 121,57 грн. Левову частку його вартості становитиме філе оселедця – 100 грн за 0,5 кг.
Згідно з повідомленням, на 10-26% зростуть витрати на м’ясні продукти. Півкіло нарізки з сирокопченої ковбаси «Салямі» коштуватиме 98,50 грн (+10,1% проти цін 2020 року), підчеревини копченої – 110 грн (+10%), биток зі свинини свіжий – 115,0 грн (+4,5%). М’ясо птиці станом на кінець 2021 року є найдешевшим поміж інших видів м’яса – 120 грн за один кілограм. Загалом, вартість 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі становитиме 443,50 грн.
Традиційний для українського столу оселедець (0,5 кг філе) обійдеться в 100 грн, твердий сир (300 г) – 75 грн і пачка масла вершкового (200 г) – 50 грн. Молочні продукти цього року подорожчали на 14-30%.
Вартість овочів на новорічному столі становитиме, в середньому, 185,38 грн. Картопля (2 кг) коштуватиме цього року 17,38 грн, гриби (1 кг) – 55 грн, перець солодкий (0,5 кг) – 52,50 грн, огірки свіжі (0,5 кг) – 22,50 грн, помідори свіжі (1 кг) – 38,00 грн.
Фрукти на святковому столі обійдуться в 105,80 грн. За 2 кг мандаринів треба буде заплатити 70 грн, 1 кг бананів обійдеться в середньому в 26 грн, лимон (200 г) – 9,80 грн.
Батон білого хліба (1 кг) коштуватиме 24,95 грн, а шоколадні цукерки – 170 грн за 1 кг.
Пляшка шампанського «Артемівське» (0,75 л) обійдеться в 109 грн. У півтора рази більше – 180 грн – доведеться заплатити за пляшку (0,5 л) коньяку «Шабо» 5-річної витримки.
Безалкогольні напої обійдуться в 81,00 грн. За 2 л соку «Садочок» доведеться заплатити 40 грн, за воду «Моршинська» (1,5 л) – 13 грн, за солодку воду «Живчик» (2 л) – 28 грн.
Сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити близько 480 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійдеться в 260 грн, а 200 г червоної риби – в 220 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами в Україні підвищиться до 2324,74 грн.
«Вартість бюджетного варіанту новорічного столу у Києві складе 2123,59 грн, що на 10,8 % більше вартості новорічного столу 2021 року. Стіл з делікатесами обійдеться мешканцям столиці у 2673,59 грн», – йдеться в повідомленні.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Про це повідомила пресслужба Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», пише УНІАН.
Для оцінки було взято страви, які є традиційними для новорічного столу середньостатистичної української родини: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо.
За розрахунками експертів, 3 кг салату «Олів’є» традиційної рецептури обійдуться в 198,54 грн. Це на 24,6% більше, ніж під час святкування нового 2021 року. Ковбаса для салату обійдеться в 100 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошку – 35,00 грн, 200 г солоних огірків – 17,22 грн, 6 яєць – 19,80 грн и 180 г майонезу – 13,50 грн. Ще в 13 грн обійдуться цибуля, морква та картопля.
На рівні минулого року коштуватиме салат «Оселедець під шубою» (1,5 кг) – 121,57 грн. Левову частку його вартості становитиме філе оселедця – 100 грн за 0,5 кг.
Згідно з повідомленням, на 10-26% зростуть витрати на м’ясні продукти. Півкіло нарізки з сирокопченої ковбаси «Салямі» коштуватиме 98,50 грн (+10,1% проти цін 2020 року), підчеревини копченої – 110 грн (+10%), биток зі свинини свіжий – 115,0 грн (+4,5%). М’ясо птиці станом на кінець 2021 року є найдешевшим поміж інших видів м’яса – 120 грн за один кілограм. Загалом, вартість 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі становитиме 443,50 грн.
Традиційний для українського столу оселедець (0,5 кг філе) обійдеться в 100 грн, твердий сир (300 г) – 75 грн і пачка масла вершкового (200 г) – 50 грн. Молочні продукти цього року подорожчали на 14-30%.
Вартість овочів на новорічному столі становитиме, в середньому, 185,38 грн. Картопля (2 кг) коштуватиме цього року 17,38 грн, гриби (1 кг) – 55 грн, перець солодкий (0,5 кг) – 52,50 грн, огірки свіжі (0,5 кг) – 22,50 грн, помідори свіжі (1 кг) – 38,00 грн.
Фрукти на святковому столі обійдуться в 105,80 грн. За 2 кг мандаринів треба буде заплатити 70 грн, 1 кг бананів обійдеться в середньому в 26 грн, лимон (200 г) – 9,80 грн.
Батон білого хліба (1 кг) коштуватиме 24,95 грн, а шоколадні цукерки – 170 грн за 1 кг.
Пляшка шампанського «Артемівське» (0,75 л) обійдеться в 109 грн. У півтора рази більше – 180 грн – доведеться заплатити за пляшку (0,5 л) коньяку «Шабо» 5-річної витримки.
Безалкогольні напої обійдуться в 81,00 грн. За 2 л соку «Садочок» доведеться заплатити 40 грн, за воду «Моршинська» (1,5 л) – 13 грн, за солодку воду «Живчик» (2 л) – 28 грн.
Сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити близько 480 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійдеться в 260 грн, а 200 г червоної риби – в 220 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами в Україні підвищиться до 2324,74 грн.
«Вартість бюджетного варіанту новорічного столу у Києві складе 2123,59 грн, що на 10,8 % більше вартості новорічного столу 2021 року. Стіл з делікатесами обійдеться мешканцям столиці у 2673,59 грн», – йдеться в повідомленні.
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
![](/public/images/coment_smile.png)
Коментарів: 2
![](/public/images/user_no_foto.png?1725888066)
К.лучанин
Показати IP
15 Грудня 2021 11:44
Багато непотрібу "експерти" понаписували на свій розсуд , так би мовити, що на ум прийшло. Нехай для пенсіонерів порахують, для тих хто на 2000грн. живе.
![](/public/images/user_no_foto.png?1725888066)
Анонім
Показати IP
15 Грудня 2021 14:07
Ура!!!!!! Скінчилася епоха бідності.
У Дії тепер можна пройти повний цикл одруження
Сьогодні 15:40
Сьогодні 15:40
У Вінниці доглядальниця спланувала вбивство 83-річної бабусі, щоб швидше привласнити її квартиру
Сьогодні 15:23
Сьогодні 15:23
Отруївся, тікав від ведмедя і ледь не загинув: 21-річний українець 4 дні блукав у горах, щоб втекти до Румунії
Сьогодні 14:51
Сьогодні 14:51
Мінкультури та Мінрозвитку отримали нові назви
Сьогодні 14:18
Сьогодні 14:18
У Чорнобильський зоні нова пожежа: залучили чотири сотні рятувальників, гасять уже другу добу
Сьогодні 14:01
Сьогодні 14:01
У Луцьку попрощалися із Захисником Сергієм Герасимчуком
Сьогодні 13:44
Сьогодні 13:44
МАПП «Ягодин» пропускатиме вдвічі більше транспорту
Сьогодні 13:28
Сьогодні 13:28
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.